La traversée de l'Egypte !

Voici le trajet que nous allons effectuer en un peu plus de 24h !

Première partie : le train 1ere classe d'Assouan à Louxor, départ à 8h, arrivée vers 11h, pas de problème.

Nous patientons ensuite jusqu'à 17h, nous en profitons pour commencer à écrire pas moins de 60 cartes postales. Nous espérons que vous les recevrez avant notre retour. Apparemment, ça prend 1 semaine en temps normal, beaucoup plus longtemps pendant le ramadan =/

17h le bus pour Dahab démarre. Le guide indique 15h de trajet, nous en mettrons 18. Les 4 français qui avaient pris le même bus quelques jours plus tôt ont mis 20h eux car un italien est tombé dans les pommes et un des pneus du bus a éclaté. Le pneu qui éclate est une scène assez fréquente vu que les pneus sont usés jusqu'aux jantes. Pendant notre séance d'écriture de cartes à Louxor, nous avons nous même pu constaté l'éclatement d'un pneu de poids lourd en pleine ville...

Le trajet est surréaliste, j'ai dormi la plupart du temps, Amandine seulement par bribe. Je vous raconte juste les meilleurs moments :

On met environ 4h pour rejoindre la côte qui n'est pourtant pas très loin.

En effet au nord de Louxor, chaque pont sur le Nil est un checkpoint militaire avec des ralentisseurs et des chicanes, ça doit faire environ un checkpoint tous les 2 kilomètres, on en a compté 10 en 15 minutes.

A 18h30, le bus s'arrête sur le bord de la route, tous les égyptiens descendent et mettent fin au jeune du ramadan.

A ce propos, chose assez drôle que l'on n'a comprise qu'une fois arrivée à Dahab, l'allée centrale du bus est jonchée de cartons. Pendant le ramadan, les musulmans ne doivent pas avaler leur salive, ils doivent donc cracher...par terre...en se raclant la gorge, un plaisir.

Enfin voilà, pas un trajet de tout repos mais nous sommes arrivés, entiers, ou presque.

En récompense, nous arrivons à Dahab, sorte de paradis babos avec des terrasses bédouines au bord de l'eau, des boutiques de plongée sous marine pour observer les coraux dans l'eau de la mer Rouge à 30° et surtout des centaines de touristes ... et on nous dit que c'est calme par rapport à Sharm-el-Sheikh. C'est là que nous allons passer les prochain jours pour nous reposer un peu, peut-être...

En attendant des aventures plus palpitantes, je vous propose quelques images de Dahab et des différents repas que nous avons faits en Egypte.

Sur la table : Soupe de tomates avec crème de sésame, feuilles de vignes farcies aux riz et épices, karkadé (thé glacé à l'hibiscus), calamars à la romaine - Felfela / Le Caire.

Café turc à la cardamome, jus de mangue frais (c'est la saison, on s'est bien gavés =) - Gare d'Alexandrie.

Les mezzes : téhina sur la gauche (purée de sésame), babaganouj sur la droite (mélange de purée d'aubergine et de sésame), petites aubergines, courgettes, etc dans le ramequin sous la macédoine.

Les plats : un poisson entier pour moi (aucune idée du nom, ca ressemblait à une daurade sur l'étal)

Un poulet mijoté genre basquaise + fromage pour Amandine.

Friends Café / Dahab

Voilà la baie de Dahab, très illuminés en raison des dizaines de restaurants qui posent leur terrasse sur la mer/plage.

La vie est dure ici =)